Sauce orientale (fondue)

Cette sauce huileuse et piquante accopagne très bien, les crevettes, pétoncles et poulet lors des fondues.


2 1/2 c. à soupe d'huile végétale
1/2 c. à soupe d'huile de sésame
1/4 tasse de sauce soya (moi kikkoman)
2 c. à soupe d'eau
1 tige d'oignon vert coupée en petites rondelles
1/2 c. à thé de chili en flocons
1 c. à thé de grains de coriandre hachées (facultatif)


Mettre tous les ingrédients ensemble et faire chauffer. (si vous préférez vous pouvez faire chauffer au micro-ondes.
Servir tiède.







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