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dimanche 15 juillet 2007

Brochettes de fruits hérisson


Avouez donc que pour un enfant c'est beaucoup plus amusant de manger des fruits de cette façon...


fruits aux choix, moi:

fraises
raisins verts
clémentines
ananas coupé en morceaux
bleuets
melon canari coupé en deux, (une moitiée les pépins enlevés mais la chaire dedans pour faire la base)

fromage en dés


Assembler sur des brochettes en bois, les fruits et le fromage en alternative.
Piquer sur la base (le demi melon).

mardi 19 juin 2007

Smooties aux petits fruits


Au chalet ma belle-soeur nous en fait toujours, les possibilités sont multiples...
Ce matin rien de trop compliqué, je sors le mélangeur (que je déteste laver) et le déjeuner est servi...Voici mon idée rapide pour le petit-déjeuner..
Ce smooties n'a rien à envier aux cocktails des restaurant de déjeuners qui à mon avis sont beaucoup trop cher....


150ml de jus de mangue
200ml de jus d'orange
1 banane congelée tranchée
450g de fruits surgelés (fraises, framboises, mures)
180ml de yogourt nature


Dans un mélangeur, verser le jus, la banane congelée, et la moitié des fruits surgelés. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter l'autre moitié de fruits et bien mélanger.
Ajouter le yogourt, mélanger jusqu'à onctuosité.

Servir bien froid.