2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
1 boite Eagle brand régulier (j'ai quand même pris faible en gras)
1 c. à thé d'essence de vanille
1/2 tasse de noix hachées (il me restait un peu d'avelines et de pacanes)
1 1/4 tasse de sucre à glacer
Faire fondre les pépites de chocolat dans le Eagle brand.
Retirer du feu et ajouter les noix, la vanille et le sucre à glacer.
Etendre uniformément dans un moule carré tapissé de papier parchemin. Réfrigérer pendant
4 heures ou jusqu'à fermeté.
Démouler et couper en carrés...(En passant pour les gourmands il est supposé avoir 64 carrés)
C'est vrai qu'il est bon ce fudge, je le fais depuis longtemps et tout l'monde qui le goûte veut la recette. Ta photo est tellement belle qu'il a l'air encore meilleur et c'est pas peu dire... A bientôt, Marie
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